平顶山台消息:
----“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”全国唯一实践基地落户润泽国品纪实

上图为:润泽园餐饮管理公司总经理魏全俊(右)与润泽国品店总王运德(左)从中华黄帝内经学会
副主任周发祥教授手中接过牌匾

上图为:中华黄帝内经学会全国唯一实践基地润泽国品授牌仪式现场

上图为:中华黄帝内经学会副主委周发祥教授正在做养生报告
4月15日上午,平顶山市人大常委会办公室主办的饮食文化与养生报告会如期举行,两个小时的养生大讲堂让与会者茅塞顿开、受益匪浅。正当大家意犹未尽之时,“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”全国唯一实践基地授牌仪式随之在润泽园餐饮管理公司润泽国品举行。中华黄帝内经之养生理论并非途经鹰城、风过无痕,而是花落润泽、掷地有声!
润泽园餐饮管理公司和“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”联姻,缘起两者不谋而合的感性认知与文化认同。作为以经营餐饮为主的民营企业,润泽人秉承“我心求新,香飘四海;我信恒常,润泽八方”的理念,在为广大市民提供健康餐饮产品的同时,潜心致力于养生文化的挖掘,并逐步形成独具特色的润泽品牌。而“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”,则是依托我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》,揭示传统文化内涵、发掘其现实意义的学术与科研机构。养生文化与餐饮经济相辅相成,相见恨晚的默契促成了水到渠成的合作。
诚然,中医饮食文化源远流长,《黄帝内经》是古代科学和智慧的结晶之作,其中养生法则依然极具指导价值和现实意义。润泽园先前推出、正在沿用的“春夏养阳,秋冬养阴”的饮食养生口诀就出自《素问•四气调神大论》,润泽园的养生文化与餐饮经济巧妙融合的思路与《黄帝内经》研究成果的推广应用可谓异曲同工。
润泽人深知,能成为“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”的实践基地,不仅仅只是接过一个牌匾、赚取一次荣誉,而是要肩负起对学术研究、文化传承、养生实践等诸多方面的使命和责任。为此,润泽人做好了充足的思想准备,并采取了一系列管理措施。
据润泽国品店厨师长李天义介绍,润泽国品作为目前全国唯一的“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”实践基地,既有挑战又有机遇,既有压力又有动力。因此,不能仅仅考虑经济效益,要放眼长远、尽职尽责、不辱使命,积极围绕传承和弘扬中华黄帝内经健康养生文化做好服务,以此推动文明成果的价值转化,实现科研机构与经营企业双方的共赢,使其步入良性循环和可持续发展轨道。让来到润泽国品的消费者能够把健康吃出来,把疾病吃出去;吃出文化、吃出品位、吃出智慧……
花落润泽,厚德鹰城。润泽园和“中华黄帝内经学会与河南中医学院黄帝内经研究所”的合作刚刚开始,实践基地的好戏还在后头......
作者:杨振伟 摄影:崔枫 责任编辑:韩玲玲