网站首页 看电视 节目点播 新闻中心 专题报道 精彩活动 教育 体育 公益 健康 美食 文化 房产 家居 旅游 摄影 帮助中心
平顶山手机台

癌字有三张口 吃对这些蔬果 让癌症不再从口入!

来源:搜狐网    发布:王亚亭    人气:    发布时间:2018-09-20

  都说病从口入,癌字有三张口,由此可见它与我们日常饮食关联紧密。抗肿瘤实验发现,每年由于不良饮食习惯引发的癌症就占总癌症死亡的三分一。可见,把三餐吃好就是最简单有效的防癌方法。


  1、胡萝卜、南瓜等蔬菜和肺癌


  因为胡萝卜和南瓜中含有胡萝卜素,都可以清除体内自由基,达到预防肺癌目的。常见的红色和绿色蔬菜中含有类黄酮化合物,这种物质可以增强巨噬细胞能力,提高机体抗病水平,也是很好的抗癌食物。


  2、柑橘类水果


  因为它们有较强抗氧化性,有助提高免疫力并抑制肿瘤生长,促进肿瘤细胞转为正常细胞。柑橘类水果包括柚子、金橘、橙子、葡萄柚、柠檬、橘子等。


  3、茭白、芹菜等和大肠癌


  因为这两种食物进入肠道后,由于它们富含纤维可以促进糜烂废弃物排出体外,并缩短食物中毒素在肠道内的停留时间。同时,茭白和芹菜还可以促进胆汁酸排泄。番茄医生建议,一般人每日吃一斤富含纤维蔬菜,就可以预防大肠癌。


  4、甘蓝类蔬菜和胃癌


  硫甙葡萄甙类化合物是甘蓝类蔬菜特有物质,可以激发人体产生解毒作用的酶。经常食用甘蓝类蔬菜可以降低胃癌、食道癌、肺癌、结肠癌发病率。


  5、西红柿和前列腺癌、乳腺癌


  西红柿可以消除和延缓皮肤皱纹发生,因为造成皮肤过早老化和皮肤癌的原因是自由基,而含有丰富抗氧化剂的西红柿可以防止自由基破坏皮肤,所以,生活中可以通过补充抗氧剂来阻止自由基对皮肤伤害。


  抗氧剂是常见的维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、胡萝卜素。此外,红薯所含的氢表雄酮,也有助于降低乳腺癌和结肠癌风险。